漁師の嫁になりました。趣味は釣りと筋トレ(*´∀`)幼児食を作る仕事をする傍ら、 ...

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鶏肉とピーマンのガーリック炒め

すごくお手軽なのに美味しい〜!材料も味付けもシンプルですが、にんにくと黒コショウでパ ...
材料: 鶏肉、ピーマン(ししとう)、にんにく、塩、粗びき黒コショウ

ミョウガ、きゅうり、じゃこの酢味噌あえ

ミョウガが美味しい夏の小鉢。酢味噌も甘くないので後味もさっぱりしています。
材料: きゅうり、ミョウガ、ちりめんじゃこ(しらすでも)、味噌、酢、みりん

1人ランチ。アボカド豆腐丼

夏のアボカドは甘くて美味しい〜!アボカドをシンプルに頂くヘルシーな丼です。火を使わな ...
材料: アボカド、豆腐、ごはん、醤油、わさび、オリーブオイル、プチトマト、ブラックペッパー

ミョウガが美味しい!豚肉のさっぱり炒め

夏に美味しい、さっぱり味の炒め物です。黒コショウと大葉と茗荷で更にさっぱり、風味良く ...
材料: 豚肉(もも切り落とし)、マイタケ、バター、ポン酢、醤油、バター、大葉、茗荷、ゴマ、黒 ...

マヨ絡めて!パラパラチャーハン

少量のマヨネーズを絡めて炒めるとご飯がパラパラに!炒め油も少なくてすむのでヘルシー。
材料: 長ネギ(玉ねぎ)、ベーコン(ハム、納豆などなんでも)、生姜、卵、温かいご飯、マヨネー ...

これぞまさしく!バニラヨーグルト

色々試したけど、これが一番バニラヨーグルトに近いです。コクがあって美味しい。
材料: バニラアイス、ヨーグルト(水切りする)、砂糖