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シュウマイ
テレビを見ていて、あまりに美味しそうだったので研究してみました。このレシピで、僕の場
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材料:
豚挽肉、シュウマイの皮(市販)、干し貝柱(戻したの)、タマネギ(みじん切り)、片栗粉
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思い出のナポリタンを探して
誰もの記憶にある、あの「喫茶店のナポリタン」スパゲッテ-を再現してみました。あくまで
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材料:
オリーブオイル、ニンニク、ソーセージ、たまねぎ(大)、ピーマン、醤油、ウスターソース
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真夜中のパスタ ペペロンチーノver.1.00
深夜にお腹が空いたら、すぐ作れる。材料もほとんどいらない。超カンタン。でもなんか豪華
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材料:
ニンニク、トウガラシ、オリーブオイル、スパゲッティー、塩、粗挽き黒胡椒
豪快!大盛りカルボナーラ・フェットチーネ
生パスタのフェットチーネ(フェッチーニ)を買ったので、男(一人暮らし)の手元にある材
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材料:
ベーコン、パルメザンの粉チーズ、卵、生クリーム、フェットチーネ(今回は生)、塩、粗挽
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