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yockoさぶちゃん
yockoさぶちゃん のキッチン
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絶対美味しいタケノコ

タケノコは小細工しないで、シンプルに炒めるのが一番美味しいです。絹さやは無くても大丈 ...
材料： 生のタケノコ、ヌカ(あく抜きに使う)、絹さや、バター

ローストターキー(七面鳥のロースト)

クリスマスに七面鳥！ 大きいしとてもジューシーです。 後からのスープを楽しみにしてる ...
材料： 七面鳥、サツマイモ、りんご、セロリ、レーズン、パセリ、バター、あればオーブンバッグと ...

いわしの梅いそべ揚げ

初夏に旬のいわしをさっぱりと梅の風味で！ ビールによく合います！
材料： いわし 開いたもの、梅干し、削り節、焼き海苔、片栗粉