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三兄弟の母。子どもたちには、小学生のうちに『一人暮らししても困らないレベル』の家
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三兄弟の母。
子どもたちには、小学生のうちに『一人暮らししても困らないレベル』の家事を教えるのが目標です。
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豚味噌サラダ丼
中学生息子にコレうまッと言わせた一品。
材料: レタス、トマト、肉、ゴマ油、七味、ご飯、☆味噌、☆みりん、☆蜂蜜、☆酒、☆中華だし
意外な美味しさ 茗荷とレタスの味噌汁
夏の味(?)のお味噌汁です。
材料: ミョウガ、レタス、湯、白だし、赤みそ
漬物まぜこはん
さっぱりした味で、暑い日におすすめ。 漬物で乳酸菌を、しらすでカルシウムを摂ろう!
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材料: ご飯、卵、お好みの漬物、しらす、煎り胡麻
豆腐のベーコンチーズ焼き
豆腐料理をあまり好まないウチの三兄弟が、絶賛してくれた一品。4人分としていますが、サ
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材料: 豆腐(木綿の方が良いかも)、ベーコン、ピザ用チーズ、焼肉のタレ
にんじん味噌onサバ缶
甘辛味で魚も野菜(にんじん)も箸が進む~。
材料: ニンジン、しょうが、味噌、みりん、砂糖、七味
さつまいものレモン塩きんぴら
レモンの風味が爽やかなきんぴらです。 お弁当にも。
材料: さつまいも、油、レモン、はちみつ、みりん、ごま塩
味噌ソースのライスピザ
カルシウムが摂れそうなピザ。 ホットプレートでわいわい作るのもよいかも。 ネギも合い
...
材料: 油、ご飯、しらす、ピザ用チーズ
モウカサメ・よだれ鶏風味
魚嫌いの息子が「これ、ウマっ」と言った一品。 写真は、下にほうれん草(冷凍のをチンし
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材料: 長ネギ、モウカサメ、CookDoよだれ鶏の素
蕎麦サラダ
蕎麦と卵の組み合わせが美味しいサラダ。
材料: オクラ、蕎麦、卵、トマト、ひじき(缶詰め)、お好みのドレッシング
爽やか・甘・スパイシートースト
複雑な味が魅力のトーストです。
材料: オリーブ油、柑橘類の果汁、はちみつ、シュレッドチーズ、胡椒
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