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assam1976
assam1976 のキッチン
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少しのイーストで濃厚抹茶ベーグル

しっかり苦味を聞かせた大人味！発酵時間や成形で食感も変わります。只今、レシピ再検討中 ...
材料： ☆強力粉（カメリア）、☆砂糖（5%）、☆塩（1.2%）、☆抹茶（4%）、☆イースト、 ...