ふきのとう、たけのこ掘り、いたどり、山椒、梅

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いたどりの皮むき

滋賀では食べないそうで、でも食べたいイタドリ
材料: いたどり、お湯

茹でたけのこ

パパさんが毎年頑張ってたけのこ茹でてくれてるので、記録に残しました。次回は大鍋でのレ ...
材料: たけのこ、水、米ぬか