ふたりの娘たちにママの味を残しておきたいと思ったのがクックパッドを始めたきっかけ ...

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なすの田舎煮

やわらか〜く煮た茄子は素朴でなつかしい味♪
材料: なす、きざみ赤唐辛子(お好みで)、炒め油、砂糖、水、醤油