はじめまして。パパカンと申します。食べること!料理すること!旅行すること!いろい ...

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じゃがいもチヂミ(감자 치즈미)

韓国ソウルの食堂でいただいた「カムジャチヂミ」ご賞味あれ!
材料: じゃがいも、米油(サラダ油)、塩、ごま油

新茶ホットプレートもみ

今回はホットプレートを使って新茶を作ってみました。
材料: お茶

たい焼き米粉レシピ

生地にサラダオイルを入れないタイプ。
材料: 米粉、薄力粉、きび砂糖、卵、ミルク、水

ヤンニョム(양념)キムチの素

キムチ用に、このヤンニョムを作りました。でもそれ以外の鍋料理(カムジャタンやチゲ)な ...
材料: 生姜、ニンニク、砂糖、唐辛子の粉、アミエビ、米粉、水(お粥用)、リンゴ、魚醤

自家製 ナツメ茶

季節の変わり目に体調を補うために、ナツメ茶を入れてみました。
材料: ナツメ、生姜、ハチミツ、お湯

シャインマスカットdeフルーツサンド

大粒のシャインマスカットを見つけたので、念願のフルーツサンドを作りました。 とても美 ...
材料: 生クリーム、グラニュー糖、マスカルポーネチーズ、食パン8枚切り、シャインマスカット

きゅうりのスープ コンソメ味

夏の暑い時、食欲不振でも何かあっさり食べられる。夏野菜の決定版「きゅうり」を簡単調理 ...
材料: きゅうり、水、塩コショウ、コンソメ、おろししょうが

冷やし中華風ズボラ豆腐

簡単レシピシリーズ第2弾です。
材料: 絹ごし豆腐、ハム、きざみネギ、タレ、練りからし、マヨネーズ、キムチ

フライパン1つでカムジャタン(감자탕)

韓国でポピュラーな豚とジャガイモを煮たおかず。フライパン一つで簡単調理。食べた後は、 ...
材料: 骨付き豚肉、ジャガイモ 中、玉ねぎ 大、キムチ、液体調味料「ヨンドゥ」、砂糖

Strawberry latte

韓国で流行りのstrawberry latte。現地で飲んでウマウマ!日本に帰っても ...
材料: ミルク、苺、シロップ