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50度洗いとフライパンで♪鰯の甘辛生姜煮
50度洗いをすることで臭みと脂っぽさが軽減されます。生姜、唐辛子、黒糖を入れることで
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材料：
鰯、生姜（厚めの千切り）、さや唐辛子（種は除く）、水、酒、醤油、砂糖、黒糖（あったら
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しっかりおかず♩うどの肉巻き包み揚げ
うどの肉巻きも美味しいですが、餃子の皮を巻くことによってボリュームが出ます。お好きな
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材料：
豚肉（巻ける大きさのお肉なら何でも）、うど（茎の部分）、餃子の皮（大判サイズ）、（普
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