当院は三重県で漢方治療を主に行っているクリニックです。漢方治療の経験豊富な院長が ...

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漢方医お勧め薬膳!クルミと豚肉の黒酢炒め

糖醋核桃肉(ダンツゥウドニョ)サクサクのクルミとジューシーな豚肉のバランスが絶妙です ...
材料: 豚ヒレ肉、クルミ、生姜のみじん切り、にんにくのみじん切り、●塩、●コショウ、●卵、● ...

漢方医!大根のシナモンの醤油漬け♪

年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸に! しゃきしゃき美味しい、箸休めにどうぞ♪
材料: 大根、桂皮(シナモン)、にんにく、鷹の爪、濃口醤油、砂糖、こんぶだし

漢方医お勧め薬膳!餅米入りシュウマイ♪

糯米焼棗(ノウミソーマ) 見た目も華やか☆人が集まる年末年始に♪
材料: もち米、干しいたけ、豚バラ肉薄切り、干しエビ、ごま油、★干ししいたけの戻し汁、★濃口 ...

漢方医お勧め薬膳!豆腐麺の豚骨ラーメン♪

骨が弱っている方に!高齢者の方にもお勧めです(^^)
材料: 豆腐麺(豆腐干絲)、豚骨スープ、★こんぶだし汁、にんにく、料理酒、塩、コショウ、ネギ ...

漢方医お勧め薬膳!緑豆となつめのぜんざい

あっさりと美味しく、夏に酷使した身体が弱っている秋にピッタリです♪
材料: 緑豆、なつめ、砂糖、白玉粉、ぬるま湯、水

漢方医お勧め薬膳!山いもがゆ

下半身と腎臓機能を強くして足腰の痛みをとる薬膳!下半身の弱った高齢者の方にも食べやす ...
材料: 山いも、米、水、塩コショウ、梅干し

漢方医 かぼちゃの種の焦糖・キャラメリゼ

とってもおいしい♪ かぼちゃの種のキャラメリゼ
材料: かぼちゃの種、サラダ油、膠飴(麦芽糖)、水、塩

漢方医お勧め薬膳!涼拌干絲

中華風豆腐干絲のあえもの♪豆腐干絲がない時は、春雨を代用してもOK (^^)v
材料: 豆腐干絲、人参、きゅうり、ごま油、醤油、砂糖、塩、酒、こしょう

漢方医お勧め薬膳!白きくらげのスイーツ

美肌を保つ究極の美容食材をつかったスイーツ♪皮膚を潤し、胃腸を整え、血を補ってくれる ...
材料: 白きくらげ、棗(なつめ)、ハスのみ、氷砂糖、水

漢方医お勧め薬膳!大葉粥・おかゆ

初期の風邪に!発汗作用をうながし、汗を出して熱を取ります。身体を温めるので冷え症の方 ...
材料: 米、大葉、生姜(薄切り)、塩・胡椒