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☆miyu−☆
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きゅうり梅こんぶ

小鉢用に作りました。作り置きにもなるので便利です。
材料： きゅうり、塩こんぶ、梅干、ごま油、ごま

エビのホイル焼き

余った食材で、簡単に蒸し料理に。エビもプリプリで美味しく簡単に食べれます。 エビは下 ...
材料： エビ、しめじ、エリンギ、もやし、ニラ、バター、醤油、しお・こしょう

濃いめのクリームシチュー

我が家は濃いめのクリームシチュー派です。 はこの表記より、水分少なめ。 お肉以外の具 ...
材料： 鶏むね肉、じゃがいも、人参、バター、玉ねぎ、ルー、牛乳、粉チーズ

れんこんきんぴら

もう1品に。
材料： レンコン、人参、ごま油、ゴマ、しょうゆ、砂糖、みりん、白だし

味噌鍋スープ

味噌鍋に初挑戦。我が家は全て無添加の調味料なのでスープを作ったら美味しくいただけまし ...
材料： 白菜、キノコ、豆腐、味噌、しょうゆ、酒、豆板醤、みりん、お水、マグロのあら、白ごま

お鍋の出汁

お鍋作ろうと思ったら出汁がなくて、即興で作ってみたら美味しかったので。
材料： 白菜、豚、白滝、だし醤油、お酒、顆粒だし