22歳の娘と6歳の息子のママです栄養士の専門学校卒業後、企業での栄養士や調理の仕 ...

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チキンと野菜のグリル

たっぷり野菜をお手軽に。オーブン調理で時間の有効活用。
材料: 鳥もも肉、ローズマリー、塩、かぶ、人参、なす、舞茸、ブロッコリー【冷凍】、塩、コショ ...

オレンジスフレチーズケーキ

オレンジの香りが香る、さっぱりとしたチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、砂糖、バター、卵黄、牛乳、小麦粉、卵白、砂糖、オレンジの皮、オレンジ ...

松茸ごはん

松茸の香りを楽しみたくて。
材料: 松茸、米、餅米、醤油、酒、砂糖

大根菜とツナ缶の炒め物

葉付きの大根が買えたので、子供も好きなツナを使い作ってみました。
材料: 大根菜、ツナ缶(80g)、サラダ油、しょうゆ、みりん