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香港レシピ自家製XO醤

香港の友人のレシピをもとにアレンジしました。 乾煎りしたアミと松の実がアクセント。
材料: 干貝柱、干しエビ、干アミエビ、フライドエシャロット、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく( ...