調理師です。

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生姜とほぐし魚の混ぜご飯

生姜、大葉、ミョウガの薬味が引き立つご飯 おにぎりにしてもおいしいです。 時短でサッ ...
材料: サバ(無塩)、ミョウガ、生姜、大葉、白ごま、塩、白ご飯

小松菜とブロコッリーとエビと卵のマヨ炒め

子どもでも食べられるおかず! もう、一品欲しい時に簡単つ作れる!
材料: 小松菜、エビ、ブロコッリー(茎ブロッコリーでも可)、卵、塩コショウ、マヨネーズ、オリ ...

そぼろ丼

子供大好きな丼物です。\(//∇//)\ お弁当にもピッタリo(^_-)O
材料: 鶏ミンチ、卵、醤油、砂糖、酒、みりん、マヨネーズ

魚のアラ炊き

魚の旨味と野菜の旨味を楽しんで下さい
材料: 魚のアラ(なんでもOK)、お好みの野菜、水、醤油、砂糖、味醂、酒

里芋コロッケ(オーブン焼き)

油で揚げてないから片付けも簡単! 里芋とツナの相性抜群!
材料: 里芋、ツナ缶、白だし、パン粉、小麦粉、卵、オリーブオイル

さつまいもと茎わかめのかき揚げ

紅しょうがと鰹節の香りがして食欲そそられます! サクサクがたまらないかき揚げです。
材料: さつまいも、にんじん、茎わかめ(乾物)、天ぷら粉、黒ごま、鰹節(小分け)、紅しょうが ...

アップルパイ

シナモンの香りと風味が絶妙なバランスでパイがサクサクしていて美味しい(^-^)
材料: りんご、砂糖(グラニュー糖)、パイ生地シート(冷凍)、シナモン、卵黄、バター

鮭のちらし寿司

おかわりしたくなるちらし寿司! 彩りも綺麗で食欲がそそわれます。
材料: お米、酢、塩、砂糖、出汁昆布、・鮭、お酒、ごぼう、人参、干ししいたけ、水、醤油、味醂 ...

きゅうりの浅漬け 〜中華風〜

ご飯のおともに…… 夏野菜で、1品ほしい時に! 簡単に出来る1品!
材料: きゅうり、醤油、味醂、ごま油、胡麻(いりごま)

キャベツと炒り卵の胡麻和え

時間が無い時に!節約レシピ! 1品増やしたいとくに!ピッタリレシピ!♡
材料: キャベツ、卵、すりごま、砂糖、醤油