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里芋の生ハム巻き

つぶした里芋のなめらかさと焼いた生ハムの食感と塩気がバランスが絶妙です♡お弁当にもお ...
材料: 里芋(5~6個)、マヨネーズ、乾燥ハーブ(今回はオレガノ)、塩コショウ

里芋と牛肉オイスターソース炒め煮

里芋を牛肉とオイスターソースに合わせてご飯が進むおかずになりました♡ こんにゃくも入 ...
材料: 牛肉薄切り、里芋、玉ねぎ、こんにゃく、しめじ、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆ ...

簡単!チーズでカリッとやわらかチキンカツ

下準備はボールひとつで混ぜるだけ。短時間でもう一品^_^外はカリッと中身はジューシー ...
材料: とりむね肉、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉、牛乳、パン粉、ピザ用チーズ細切り、乾燥バ ...

豚まんじゅう☆ニラ&干しえび入り

豚コマ肉を使いお肉の食感を残して食べ応え充分な一品にー^_^ 短時間で簡単に2つの味 ...
材料: 豚コマ肉、ショウガ、ニラ、干しえび、長ネギ、☆コショウ、☆砂糖、☆酒、☆ごま油、☆し ...

鶏肉と大根のスープ☆ショウガでポカポカ

骨付き肉を使うことでダシのきいた優しい味のスープに♡ ショウガでポカポカになりますよ ...
材料: 骨付き鶏肉(今回は手羽中)、大根、ショウガ(お好みで増量してもよい)、塩、大根の葉( ...

柿と水菜のサラダ☆生ハム入り

生ハムの塩気が効いて柿の甘さを引き出します。 ヨーグルト多めの味付けでさっぱりいただ ...
材料: 柿、水菜、生ハム、ローストくるみ、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト

とうがんと干しエビのスープ→かき玉スープ

柔らかい冬瓜とえび風味の優しいスープです♡ 卵を入れてもう一品^_^
材料: とうがん、干しエビ(お好み焼き用の安価なもの)、しめじ(今回は白いしめじ)、中華スー ...

きのこたっぷりキムチスープ

好きなきのこをたっぷり入れてヘルシーに^_^ キムチとニラでスタミナを増進♪
材料: きのこ3種類、にら、卵、キムチ、中華スープ顆粒、胡椒、水

豆乳プリン☆黒糖コーヒー風味

プリンにかけるソースをコーヒー風味にして♪香り高いブレンディを使ってます。 黒糖の甘 ...
材料: 豆乳、黒糖、インスタントコーヒー(ブレンディ)、ゼラチン、☆黒糖、☆インスタントコー ...

塩豚で野菜たっぷり蒸し焼き

塩漬け熟成お肉と一緒に野菜を沢山とることが出来ます。 調味料は塩だけで野菜の甘みとバ ...
材料: 豚ロース肉かたまり、塩、キャベツ、玉ねぎ、えのき、にんじん、青菜、油、コショウ