里芋と牛肉オイスターソース炒め煮
里芋を牛肉とオイスターソースに合わせてご飯が進むおかずになりました♡
こんにゃくも入
...
材料:
牛肉薄切り、里芋、玉ねぎ、こんにゃく、しめじ、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆
...
簡単!チーズでカリッとやわらかチキンカツ
下準備はボールひとつで混ぜるだけ。短時間でもう一品^_^外はカリッと中身はジューシー
...
材料:
とりむね肉、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉、牛乳、パン粉、ピザ用チーズ細切り、乾燥バ
...
豚まんじゅう☆ニラ&干しえび入り
豚コマ肉を使いお肉の食感を残して食べ応え充分な一品にー^_^
短時間で簡単に2つの味
...
材料:
豚コマ肉、ショウガ、ニラ、干しえび、長ネギ、☆コショウ、☆砂糖、☆酒、☆ごま油、☆し
...
鶏肉と大根のスープ☆ショウガでポカポカ
骨付き肉を使うことでダシのきいた優しい味のスープに♡
ショウガでポカポカになりますよ
...
材料:
骨付き鶏肉(今回は手羽中)、大根、ショウガ(お好みで増量してもよい)、塩、大根の葉(
...
とうがんと干しエビのスープ→かき玉スープ
柔らかい冬瓜とえび風味の優しいスープです♡
卵を入れてもう一品^_^
材料:
とうがん、干しエビ(お好み焼き用の安価なもの)、しめじ(今回は白いしめじ)、中華スー
...
豆乳プリン☆黒糖コーヒー風味
プリンにかけるソースをコーヒー風味にして♪香り高いブレンディを使ってます。
黒糖の甘
...
材料:
豆乳、黒糖、インスタントコーヒー(ブレンディ)、ゼラチン、☆黒糖、☆インスタントコー
...
塩豚で野菜たっぷり蒸し焼き
塩漬け熟成お肉と一緒に野菜を沢山とることが出来ます。
調味料は塩だけで野菜の甘みとバ
...
材料:
豚ロース肉かたまり、塩、キャベツ、玉ねぎ、えのき、にんじん、青菜、油、コショウ