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イタリアン・マンマのミネストローネ
冷蔵庫に余った野菜で作れる簡単レシピ。お野菜がたっぷり摂れる本格イタリアン・マンマの
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材料：
SOLLEONE ボロネーゼ、にんにく、SOLLEONE Bio 初搾りエキストラ・
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キャベツの重ね焼き
少し肌寒く感じる夜におすすめの一皿☆ 市販のパスタソースで簡単に作れるひとあじ違った
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材料：
キャベツ、しゃぶしゃぶ用豚肉、ニンニク、イタリアンパセリ、塩・黒こしょう、SOLLE
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レンズマメとカルナローリ米のミネストラ
ソル・レオーネ ビオのオーガニックレンズ豆（乾燥）とカルナローリ米を使ったスープにオ
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材料：
オーガニック・カルナローリ米、オーガニック レンズ豆（乾燥）、にんじん、にんにく、ロ
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オーガニック白いんげん豆＆大麦のズッパ
「ズッパ」とはイタリア語でスープを意味しています。白いんげん豆と大麦に香草オイルを入
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材料：
ソルレオーネ・ビオ オーガニック白いんげん豆、ソルレオーネ・ビオ オーガニック大麦(
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かぼちゃと玉ねぎのスープローズマリー風味
ベルトーリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル（ロブスト）を使ったイタリアンレシ
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材料：
かぼちゃ（皮と種を取り除いておく）、玉ねぎ、ローズマリー（みじん切り）、パルミジャー
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