最近パン作りにはまっています。特にクロワッサンやデニッシュが大好きです!!よろし ...

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自家製バニラアイスクリーム

ふわふわで濃厚なバニラアイスを食べたくて。
材料: 生クリーム(動物性)、全卵、卵黄、きび砂糖、ラム酒、バニラオイル、塩

メロンの赤ちゃんのお漬物

私の住んでいる茨城県は、メロンの出荷量日本一。間引きされた甘くなる前のメロンの浅漬け ...
材料: 間引きされたメロン、塩、醤油、みりん、酢

爽やかマンゴーシャーベット

ドライフルーツでシャーベット♡
材料: ドライマンゴー、オレンジジュース、ゼラチン、水、コアントロー

美味しくて癖になる!鶏ハム

簡単で手軽に作れる鶏ハム。市販のハムは買わなくなりました♡
材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、酒、胡椒