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基本のおからの入り煮
ほっこり優しい味。旨味を吸ったしっとりおからが美味しい。干し椎茸が良い味だしてます。
材料:
干し椎茸、水、にんじん、ちくわ、長ネギ、油、おから、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆み
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スペイン風炊き込みご飯
肉感たっぷり!パエリアとは一味違ったスペイン料理。余計な調味料は使わず、ダイレクトに
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材料:
手羽元、スペアリブ、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、にんじん、水、ソーセージ、トマト、じゃ
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ピンクのビシソワーズ
ビーツの茹で汁を使った、着色料不使用のスープです。ビーツの臭みはありません。雛祭りや
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、バター、☆ビーツの茹で汁、☆水、☆コンソメ、牛乳、塩、黒胡椒