まーふぃです。イベントやパーティの出張料理やケータリングやってます。ここでは簡単 ...

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厚揚げの生姜あんかけ

健康食材「生姜」を堪能できる簡単レシピです。 爽やかな辛味を香ばしく焼いた厚揚げとと ...
材料: 厚揚げ、油、薬味(ネギ、かいわれなど)、白だし(少し濃いめに希釈)、生姜、片栗粉、水

れんこんのチーズ焼き★和風あんかけ

れんこんとチーズと出汁、絶妙な相性! 食卓にもう一品欲しいときにも、お酒の肴にも、野 ...
材料: れんこん、クリームチーズ、小麦粉、油、出汁、片栗粉、水

簡単ニラ焼き★(和風チヂミ)

ニラ好きな方♥️シンプルに素材の味を全面に出した和風のチヂミです!軽食やおやつ、お酒 ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、卵、だしの素(粉末)、水、ニラ、サラダ油、かつお節、しょうゆ