下の子も大学生になり、私も何か新しいコト始めてみようかな!とキッチン開設した、( ...

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揚げた鮭ときのこたっぷり☆みぞれ鍋

カリッと揚がった鮭が大根おろしと良く合います(*^^*)。きのこ多めで。
材料: 鮭切り身、小麦粉(薄力粉)、きのこ類(なめこ、しいたけは欲しい、あとは好きなものを適 ...

しょうゆだけ!甘長唐辛子のちりめん炒め

味付けはしょうゆだけ(^o^)万願寺とうがらしでも。
材料: 甘長唐辛子、ちりめんじゃこ、ごま油、しょうゆ、削りカツオ