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✿舞茸の牛蒡蓑揚げ✿

コリコリとカリカリの食感 楽しいひと時を
材料: 雪国まいたけ極、・おろしにんにく、おろし生姜、酒、醤油、牛蒡、片栗粉、海苔

✿舞茸グラタン✿

大体家に有る物で舞茸の違う食べ方を模索しました。
材料: 雪国まいたけ極、コロッケ、ピザチーズ、マヨネーズ、刻み海苔