ひとり暮らしの自炊派で料理大好き。日々自分がおいしいと思えるものを作りたい〜が、 ...

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大根の葉で!!グリーンチャーハン

大根の葉で!!グリーンチャーハン
材料: 大根の葉(柔らかく茹でてきつく水分をとって細かく刻んだもの)、ハム、ニンニクみじん切 ...

ムダなし!ワカメときゅうりの酢の物

酢の物の漬け汁、どうしても残ってしまいがちですよね。飲むこともできずに捨ててしまう事 ...
材料: きゅうり(薄切り)、乾燥ワカメ、竹輪、●すし酢、●薄口醤油、●酢、●出汁又は水、お麩

白菜大量消費!無水鍋

白菜がたくさん食べられる、寒い時期に丁度いいお鍋です!
材料: 白菜、豚こま又は豚バラ、もやし、にんにく(薄切り)、ごま油(炒め用)、料理酒又は日本 ...