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簡単春巻き☆
簡易版春巻きを作りました。
オイスターソースと中華だしがお酒によく合います☆
具材を
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材料：
人参、豚バラ肉、塩コショウ、ごま油、Aみりん、A砂糖、Aオイスターソース、A中華顆粒
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メカジキのみぞれ煮☆
メカジキのみぞれ煮を作りました。
ちょっとお酢を足して味を引き締めています。
ほどよ
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材料：
メカジキ、コショウ、片栗粉、油、A大根おろし、Aみりん、Aめんつゆ3倍濃縮、A酒、A
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牛肉の赤ワイン煮☆
牛肉の赤ワイン煮を作りました。
飲みかけの赤ワイン（もちろん新品ﾃﾞﾓ）と市販のデミ
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材料：
人参、じゃがいも、玉ねぎ、牛薄切り肉、塩コショウ、牛脂、A赤ワイン、A砂糖、Bデミグ
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タンドリーチキン☆
タンドリーチキンを作りました。
にんにく生姜の効いたカレー味はパンにもごはんにもよく
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材料：
鶏もも肉、コショウ、にんにくチューブ、生姜チューブ、A無糖ヨーグルト、Aカレー粉、A
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厚揚げの味噌グラタン☆
厚揚げ味噌グラタンを作りました。
余っている野菜の消費にも良いですよ。
トースターで
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材料：
厚揚げ、人参、玉ねぎ、油、Aみりん、A味噌、A牛乳、Aクリームチーズ、とろけるチーズ
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鰆のスープ煮☆
鰆のスープ煮を作りました☆
白だしと中華顆粒だしで作ったスープは飲み干したくなる美味
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材料：
鰆、コショウ、プチトマト、オリーブオイル、A水、A白だし、A中華顆粒だし、Aめんつゆ
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豚バラ味噌リゾット☆
豚バラと味噌のリゾットを作りました。
甘辛い豚バラとほんのり味噌のコクのあるリゾット
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材料：
玉ねぎ、バター、お米、Aみりん、A白ワイン、B水、Bコンソメ、B味噌、Bめんつゆ（3
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茄子のサラダのせ☆
茄子のサラダのせを作りました☆
ジューシーな茄子と玉ねぎとハムのサラダの緩急がたま
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材料：
茄子、サラダ油、A玉ねぎ、Aハム（細かめに刻みます）、Aマヨネーズ、Aポン酢、A七味
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