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fumikokoko
fumikokoko のキッチン
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参考にする際は、基本的にかなり濃い目の味なので注意！　調味料の分量は結構適当なの ...

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ニラとナスとひき肉のオイスター甘旨丼

自分用メモ
材料： 豚ひき肉、ナス、ニラ、●酒、●鶏ガラスープのもと、●醤油、●みりん、●オイスターソー ...

ネギ塩鳥から丼

自分用メモ
材料： ●鳥もも肉、●片栗粉、○酒、○塩、○こしょう、○にんにくチューブ、○しょうがチューブ ...

エビとエリンギのバター醤油にんにく炒め

自分用メモ
材料： 酒、しょうが、バター、醤油、にんにく、塩（にんにく塩だとより良い）、ブラックペッパー ...