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手ごねで〜ふっくらツナマヨパン
コツさえわかれば、手ごねでもふわふわのパンに焼きあがります‼︎気温が25度前後の日に
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材料:
卵、砂糖、塩、水、強力粉、イースト、バター、玉ねぎ、ツナ缶、コーン、マヨネーズ、から
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新じゃがで〜もっちもちお好み焼き
新じゃがを皮ごとすりおろして、お好み焼きに‼︎トロロがない時に代替えで使えます。
材料:
新じゃが、卵、水、だし粉、塩、薄力粉、キャベツ、ちくわ、サラダ油、お好みソース、残っ
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手作りのタレで〜キャベツの胡麻回鍋肉
いつもの回鍋肉を少しだけアレンジ‼︎胡麻の香りが香ばしくて、ごはんが進みます。
材料:
豚コマ、片栗粉、キャベツ、ピーマン、サラダ油、白ごま、甜麺醤、味噌、砂糖、濃口醤油、
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みんな大好き〜なすのミートスパゲティ
なすがトマトとお肉の旨味を吸ってうまい〜‼︎子どもも大好きなミートソースに旬のなすを
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材料:
なす、玉ねぎ、合挽き肉、おろしニンニク、水、トマトダイス缶、濃口醤油、ウスターソース
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手作りタレで〜なすとピーマンの回鍋肉
市販の回鍋肉のタレを手作りで‼︎少し濃いめでコクのあるタレでごはんが進む〜。丼にして
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材料:
なす、ピーマン、豚コマ、片栗粉、もやし、サラダ油、酒、砂糖、濃口醤油、鶏ガラスープの
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