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お弁当にも 焼きそば袋★2種の味
余りがちな焼きそばをお弁当にも入る様に油揚げの中へ。もちろん夕飯にも!今回は2種。ア
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材料:
焼きそば、油揚げ、卵、オイスターソース、マヨネーズ、ちくわ、いんげん、塩・こしょう、
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水菜の梅マヨ炒め
梅の酸味とマヨのまろやかさ、ナッツの香ばしさと食感が楽しいサラダ感覚の炒め物です。ク
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材料:
水菜、梅干し、ちりめんじゃこ、マヨネーズ、しょうゆ、すりゴマ、カシューナッツかピーナ
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韓国風◎ウマウマ・ゴマたっぷり野菜炒め
コチュジャンの辛みをたっぷりのごまがまろやかにしてくれます。ご飯がススムおかずです!
材料:
豚コマorもも肉、しめじ、ピーマン、玉ねぎ、★味噌、★砂糖、★酒、★しょう油、★コチ
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新生姜とキノコのピリ甘辛炒め煮
新生姜のピリ辛に合わせて甘めの調味料で仕上げました。大人味のおかずです。
材料:
豚肉(肩)、新生姜の漬物(ID;1205863参照)、エリンギ、いんげん、片栗粉、★
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ささっと簡単 わかめと卵炒め
材料は3つ。調味料も3つ。シンプルで簡単な料理です。あと一品という時、家にあるもので
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材料:
わかめ、卵、ベーコン、ごま油、★マヨネーズ、★昆布だしの素、すりゴマ