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茄子のひんやり治部煮

生姜が効いて夏に食が進みます。簡単で美味しい冷やし茄子!
材料: 鶏肉もも(ムネ)、茄子、塩麹、酒、片栗粉、☆水(だし汁)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆ ...

イカ焼き 簡単

簡単で美味しいシンプルイカ焼き!
材料: 生のイカ、塩コショウ、お好み焼き粉、本だし顆粒、水