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つくおき☆人参嫌いOK!☆キャロットラペ
話題入り有難うございます♪
シンプルな人参のラぺは、ビストロ風で甘すぎず酸っぱ過ぎず
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材料：
にんじん、塩、お酢orレモン汁、さとうorハチミツ、白胡椒、粒マスタード、EVオリー
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おつまみに♪とまらない！手作りメンマ
2019年6月17日話題入り！
たけのこの煮物に飽きたらメンマ！
やめられない、止ま
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材料：
たけのこ、ゴマ油、鶏ガラスープの素、水、紹興酒or日本酒、砂糖、塩、たかの爪(種を取
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イタリアンなステーキサラダ☆タリアータ
2019年6月17日話題入り！
ドーン♫とタップリ野菜に、牛肉のステーキ。
*\(^
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材料：
牛ステーキ用(サーロイン・モモ)、塩(美味しい塩がお勧め)、黒胡椒、ルッコラorクレ
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おうちビストロ♪簡単本格ラタトゥイユ
南仏のママンの味はラタトゥイユ。フランスの南部の野菜の煮込み料理。アレンジが沢山出来
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材料：
玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、プチトマトorトマト、オリーブオイ
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パリッ♫ハヤトウリと紅芯大根の和風サラダ
ハヤト瓜と紅芯大根を見つけたので、春の和風のサラダを作ってみました。
食卓が一気に華
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材料：
ハヤトウリ(皮むき、芯を取る4㎜くらい)、紅芯大根(皮をむき、薄切り)、塩、白だし、
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大量消費！セロリと豚のシャキシャキ炒め
シャキシャキして旨〜い♫
セロリが沢山食べれます
ビールにもワインにも合いますよ
（
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材料：
豚肉スライスorベーコン(食べやすい大きさに切る)、セロリ(外側の筋はピーラーでむき
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リメイク☆紅白なますで洋風マリネ
余った紅白なますをリメイク♫。お洒落に洋風マリネに変身しました♫。ピクルス感覚で、ウ
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材料：
紅白なます(水分込み、 ID 3606503 )、粒マスタード、エキストラバージ
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リメイク☆生ハムとなますのマリネ
紅白なますを、リメイクしてアレンジ♫。なます嫌いでも、生ハムが入ると食べてもらえます
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材料：
リメイク紅白なます(ID 3606680)、生ハム(食べやすい大きさにちぎる)、レモ
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