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おウチご飯の定番♪ホクホクの肉じゃが♪
普通のうちの肉じゃがです。関西は牛肉で、関東は豚肉で作るのが一般的ですね。
材料：
牛肉or豚スライス(1/2に切る)、じゃがいも(皮むき1/3くらいに切る)、玉ねぎo
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夏の常備菜♪プチトマトの和風マリネ
ありそうでなかった、和風マリネ！
白だしベースなので、色もきれいなまま
箸休めにピッ
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材料：
プチトマト、白だし、米酢、エキストラバージンオリーブオイル、白コショウ、大葉orイタ
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5分で☆ズッキーニとハムのオーブン焼き
5分で簡単メニュー♪。ズッキーニがジュワッとジューシーです。忙しくても、手が込んでる
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材料：
ズッキーニ(5㎜幅)、ハム(1/6か1/4に切る)、マヨネーズ、白胡椒
パリパリ♪簡単♪本格ごちそう春巻き
これぞ王道の春巻き！！アレンジ春巻きじゃなく、基本の春巻きです。パリパリで中の餡も熱
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材料：
豚肉薄切り（細切り）、Ａ玉ねぎ(薄切り)、Ａたけのこ水煮（細切り）、Ａ乾燥きくらげ（
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朝食やおつまみに♪ジャガイモのガレット♪
ガレットとはフランス語で「丸く薄いもの」の意味。カリッ！モチッ！洋食の付け合せに、朝
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材料：
じゃがいも(スライサーで3㎜幅に千切り)、塩・白胡椒、オリーブオイル、発酵バター
ホワイトアスパラ♡ポーチドエッグ添え
ホワイトアスパラガスを、ポーチドエッグのトロリとした黄身を絡めて。
シンプルだけど、
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材料：
ホワイトアスパラ、水(茹で用)、塩(アスパラ茹で用)、お酢(ポーチドエッグ茹で用)、
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