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cocosmama
cocosmama のキッチン
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小学生、双子女子の子育て真っ最中です。日々子供と一緒に私も成長中です。 毎日の献 ...

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ルーを使わないカレー

ルーなし簡単カレー 覚書として…
材料： クミンシード、オリーブオイル、Aパプリカパウダー、Aターメリック、Aコリアンダー、生 ...

鶏モモと野菜の香草パン粉焼き

焼いている内から香草の良い香りが食欲をそそります♪
材料： 鳥モモ、じゃがいも、玉ねぎ、○ニンニク、○塩、○オリーブオイル、●SPICE&HER ...

洋風なナムル

いつも鶏ガラでナムルにするのをコンソメ味も美味しいかも…と思って作ってみました。
材料： 小松菜、もやし、ニンジン、亜麻仁油、コンソメ顆粒

クラシコトマトソースでミートソース

クラシコトマトソースにひと手間加えて、美味しいミートソースにしました。
材料： 玉ねぎ、合挽き肉、クラシコトマトソース、赤ワイン、オリーブオイル、顆粒コンソメ、塩

間引き菜・もやし・ベーコンの炒め物

安い、栄養たっぷりの間引き菜であともう1品に。
材料： 間引き菜、もやし、コストコのアップルベーコン、鶏ガラスープ、塩コショウ

じゃがニラ玉

いつものニラ卵よりもボリュームがあり、食べ盛りの子供たちも満足です!
材料： じゃがいも、ニラ、卵、鶏ガラスープ、ゴマ油

切り干し大根サラダ

さっぱりした味付けで暑い日の一品に…
材料： 切り干し大根、ブロッコリースプラウト、ツナ、すりごま、●だし醤油、●砂糖、●お酢、● ...