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鶏肉/かぶ/きのこ☆深くて優しいスープ
鶏肉は脇役！野菜が主役のほんのりバター香る優しいお味
野菜の甘みと鶏のおだしが溶け込
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材料：
鶏もも肉(鶏の皮１枚を小さめカットし代用しても美味しいです！浮いてきた脂はアクと一緒
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舞茸の旨味溢れる★コク旨クリームコロッケ
舞茸の香りと旨味があふれだすクリームコロッケ✨
さつま芋の甘みやころっと粒感で秋の喜
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材料：
雪国まいたけ極M、玉ねぎ、サラダ油、■水、■料理酒、■オイスターソース、■塩、■胡椒
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揚げたて最高！★玉ねぎザンギ(唐揚げ)
米粉入りの薄衣でカリッと美味しい♪玉ねぎの甘みを感じるザンギ(唐揚げ)です。
材料：
玉ねぎ又は新玉ねぎ、★料理酒、★醤油、★砂糖、★ウスターソース、★鶏がらスープ、マヨ
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レンコンのおかか煮
✨つくれぽ100件有難う✨
乱切りにしたレンコンの歯応えと甘辛の味にかつお節の風味が
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材料：
レンコン、酢(蓮根をさらす水に…)、サラダ油、水、顆粒かつおだし、砂糖、酒、醤油、か
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大根・きゅうり・カニかまのサラダ
✨100人話題入り＆つくれぽ300件超え✨有難うございます♡
隠し味のお砂糖とごま油
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材料：
大根、きゅうり、塩、カニかま、マヨネーズ、コショウ、砂糖、ごま油
＊おうち居酒屋＊長芋の和風ガレット
✨cookpad news掲載♡感謝✨
長芋で和風ガレットはいかがですか？
青のりと
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材料：
長芋、■米粉(または片栗粉)、■水、■マヨネーズ、■白だし、■桜えび、■青のり(お好
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新じゃがと豚バラ肉の塩煮
新じゃがの美味しい季節＋豚バラを塩とブラックペッパーのシンプルな味付けでどうぞ☆彩り
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材料：
新じゃが(小芋)大きなものはカット、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、料理酒、塩、ブラック
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