料理修行中、2児の父のサラリーマンです。

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ルクエで簡単☆鶏そぼろ

色々と大活躍の鶏そぼろをルクエに入れてチンするだけで作ります。洗い物がほとんど出ない ...
材料: 鶏挽き肉(もも)、砂糖、酒、醤油、みりん

ルクエで簡単☆ミートソース雑炊

前の晩に余ったミートソース(あとポトフも)で雑炊。ただルクエに入れてチンするだけで、 ...
材料: ミートソース、ご飯、塩胡椒、コンソメ、白煎り胡麻、とろけるチーズ

ルクエで簡単☆挽肉キャベツのミルフィーユ

ロールキャベツは作るの大変かなと思い、代替の料理をルクエで作りました。
材料: 牛豚合挽き肉、キャベツ、トマトソース、(以下、ハンバーグのタネ用)、玉ねぎ、ベジタブ ...

ルクエで簡単☆長ネギのスープ煮込み

スープとして温かい内に飲んでも、冷めてから長ネギだけ食べてもどちらでも美味しいです♪ ...
材料: 長ネギ、水、スープの素、オリーブオイル

ルクエで簡単☆そぼろ(合挽き肉)

ルクエしか調理器具を使わないので、洗い物も楽々です。ご飯やビールのお供に♪
材料: 合挽き肉、醤油、砂糖、酒、みりん

ルクエで簡単☆鶏と豆腐のミートローフ風

ルクエで簡単&ヘルシーなミートローフを鶏挽き肉と豆腐で作りました。ポン酢しょうゆでど ...
材料: 鶏挽き肉、豆腐、玉ねぎ、塩胡椒

ルクエで簡単☆まるごと蒸しリンゴ

ルクエの深型タイプ(ディープスチーム)を使って、リンゴをひとつまるごと蒸しちゃいます ...
材料: リンゴ、バター(無くても可)、砂糖(無くても可)