ルクエで簡単☆挽肉キャベツのミルフィーユ

ルクエで簡単☆挽肉キャベツのミルフィーユ
ロールキャベツは作るの大変かなと思い、代替の料理をルクエで作りました。

材料 (2人分)

牛豚合挽き肉
300g
キャベツ
5、6枚
トマトソース
1缶
(以下、ハンバーグのタネ用)
ご家庭の好みで調整して下さい
玉ねぎ
1個
ベジタブルブイヨン
小さじ1
塩胡椒
適量
大さじ2

1

写真

ご家庭でハンバーグを作るときの材料を用意します。写真は火を入れた玉ねぎ、パン粉、ベジタブルブイヨン、塩胡椒を使ってます。

2

写真

用意した材料をこねて、ハンバーグのタネを作ります。

3

キャベツの葉を手でちぎります。出来るなら、なるべく芯に近い部分は避けます。

4

写真

ルクエの中に、ハンバーグのタネ→キャベツ→トマトソース→ハンバーグのタネ→…の順に敷き詰めていき、層を作っていきます。

5

最後にコンソメを上からかけます。

6

写真

ルクエに蓋をして、500Wで12〜15分程加熱します。

7

キャベツが充分柔らかくなっているよならレンジから取り出して、食べ易い大きさに切って出来上がりです。

コツ・ポイント

次回チャレンジ予定ですが、丁寧に敷き詰めればきっと見た目の仕上がりが綺麗になるはずです。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツを食べたかったのですが、巻いたり煮たりするのが億劫だったので、簡易メニューを考えてみました。
レシピID : 3565496 公開日 : 15/12/11 更新日 : 15/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」