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甘辛茄子の煮浸し

夏は冷やしても美味しい、通年通してご飯が進む甘辛いナスの煮浸しです♪常備菜に。
材料: 茄子、砂糖、醤油、味醂、酒、鷹の爪、にんにく、生姜、ごま油

綺麗なピンクのアップルフィリング

紅玉を皮と一緒に煮た、綺麗なピンク(赤色)のフィリングです♪ このフィリングを使った ...
材料: 紅玉、紅玉の皮、砂糖(お好みで調節してください)、ハチミツ、レモン汁

2色フィリングのアップルパイ

色・食感・味の違う2種類のフィリングを使ったアップルパイです♪
材料: ★りんご(紅玉以外がなお良いです)、★砂糖、★レモン汁、★シナモン、ピンクのフィリン ...

カリカリジューシー餃子

柔らかな餡のカリカリジューシーな餃子です。
材料: ★豚ひき、★にら(みじん切り)、★にんにく(すりおろし1・みじん切り2)、★生姜(す ...