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まかろん７
まかろん７ のキッチン
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らっきょう漬け

らっきょうは、「鳥取産　土つきらっきょう」。「洗い」ではなく「土つき」で。 市販 ...
材料： 土つきらっきょう、氷砂糖、食酢、（簡単にするなら、寿司酢＋適量の氷砂糖）、水、塩

ホタテ貝柱のレモン風味

お手軽ですっきり。 食欲をそそられます。
材料： ホタテ貝柱、レモン、うま塩、カイワレ大根

梅ジュース

写真は４～５日目頃です。 かなり梅エキスが出ています。
材料： 青梅、氷砂糖、焼酎