いろいろな国のお料理と食品の冷凍保存に興味があります。豆類・炭水化物が好きです。

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簡単くるみのソーダブレッド

手に入りにくいバターミルクを牛乳+酢で代用して、手軽にできるようアレンジしました。発 ...
材料: 薄力粉、重曹、塩、牛乳、酢、くるみ

豆のヨーグルトカレー

ヨーグルトベースの豆カレー。ヨーグルトの酸味がおいしいです♪パンと一緒にサラダ感覚で ...
材料: インゲン豆(水煮)、プレーンヨーグルト、小麦粉、カッテージチーズ、ニンニク(みじん切 ...