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二郎系背脂の素

二郎の上に乗っているアブラを堪能できると思います。 麺、ごはんにかけてレッツハイカロ ...
材料: 豚の背脂、ニンニク(潰し)、生姜、醤油、みりん、旨味調味料、ニンニク(みじん切り)

日高屋のバクダン炒めのタレ

コロナ禍で日高屋に行きづらいのでなら作っちゃおう。
材料: 一味唐辛子、おろしニンニク、酒、みりん、オイスターソース、豆板醤、砂糖