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幸せいちご
幸せいちご のキッチン
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お料理とお散歩が趣味の兼業主婦です。

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レンジで簡単紹興酒蒸し

レンジでチンするだけ♪ 簡単なのに紹興酒で日本酒とは一味違う仕上がりです♪
材料： スズキの切り身(白身魚何でも◎)、★ミニトマト、★ネギ、★しめじ、紹興酒「塔牌（トウ ...

意外にイケた！スイカのかき揚げ

スイカの青い部分を、使ったエコ＆節約レシピです。 挑戦気分で作りましたが、主人も笑い ...
材料： スイカの皮、小麦粉、水

スイカの皮でタイ風サラダ

スイカも野菜です！皮まで食べてエコ＆節約しましょう♪
材料： スイカの皮、塩、レモン汁、＊トムヤムペースト(市販)、＊砂糖、＊ナンプラー、＊レモン ...