1/1 ページ
うなぎのお寿司☆盛り合わせ
2010年土用の丑の日の晩ご飯。
コツやポイントなど書き留めておきました☆
...
材料：
ご飯、→黒酢（普通の酢でも可）、→砂糖、→塩、→白ゴマ、うなぎ蒲焼、卵焼き、キュウリ
...
ウチcafe☆抹茶白玉パフェ
はんなり和cafe気分でまったり。。。
寒天さえ作ればあとはお好きな時に。
材料：
→抹茶、→粉寒天、→水、→砂糖、→スキムミルク（パックの表示通り溶かして）、→粉寒天
...
自家製酵母でハイジの白パン風
ぷっくり。ふんわ～り。
かわいいかわいいハイジの白パンを自家製酵母でも焼いてみまし
...
材料：
強力粉、自家製酵母の元種（今回は甘夏酵母）、塩、☆プレーンヨーグルト、☆スキムミルク
...
ザクザク＊オレオ抹茶マフィン
砕いたオレオをザクザク混ぜた抹茶マフィン。
チョコチップとは一味違ったマフィンをお
...
材料：
国産小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、抹茶、ケーキマーガリン、砂糖、卵
...
自家製酵母のプチパン◇元種使用◇
カンパ、ライ麦に引き続き、甘夏酵母でふんわりプチパンに挑戦です。
お気楽パン作りで
...
材料：
強力粉（イーグル使用しました）、元種（自家製甘夏酵母）、スキムミルク、塩、バター、仕
...
自家製甘夏酵母のライ麦パン
甘夏酵母のパン～元種使用～です。
ストレートとは違った味わいに大満足☆
お気楽・
...
材料：
元種（３回かけ継ぎ）、強力粉（９０ｇ）＋ライ麦粉（１０ｇ）、塩、はちみつ、ぬるま湯
