仕事仕事の毎日にほっとするひと時と言えば、美味しい食べ物。特に甘いものが大好き! ...

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初めてサンも簡単!栗ご飯

栗の皮がきれいにむけなくても大丈夫(笑)! 秋の味覚を楽しみましょう♪
材料: 米、むき栗(生)、炊飯用の水、塩

栗の皮むき~渋皮まで包丁ですっきり~

栗の皮むき、うまくできずに悩んでいる方とりあえず見てみて! 私はこんなやり方でむい ...
材料: 新鮮な栗、沸かした湯、水

初めてサンも簡単!栗の甘露煮

今年も栗のシーズン到来! まずはお試しサイズでつくります。
材料: むき栗(生)、砂糖、水

オクラだけ!のガーリック炒め

堅いオクラを食べやすく。 お父さんのおつまみにも、お弁当にも。食欲そそる一品。
材料: オクラ、炒め油(ゴマ油・オリーブ・菜種なんでもOK)、本だし顆粒、お酒、ニンニク、醤 ...