パクチー大好き

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簡単ボルシチ

IKEAで売ってたビーツの瓶詰めを使って本格簡単ボルシチ
材料: 鶏肉(胸肉)、人参、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ビーツ、○サワークリーム、 ...

パクチーくずし冷奴

パクチーと梅かつお、ごま油で食べる変わり冷奴です
材料: 絹ごし豆腐、梅干し、鰹節、パクチー、ごま油

パクチー50℃洗い

収穫したパクチーの面倒な水洗いを例の50℃で処理すると驚きのみずみずしさに!
材料: パクチー、50℃のお湯、冷水

タイ風ラーメンwithパクチー

インスタントラーメンを夏にぴったりなさっぱりエスニック風に!
材料: 棒ラーメン(2人前)、パクチー、鶏ミンチ、しめじ、◯ナンプラー、◯レモン汁