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†ﾆｷｰﾀ†
†ﾆｷｰﾀ† のキッチン
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三浦大根と京にんじんの柚のなます

塩で確り締めて、三浦大根を使うと格段に美味しくなります。
材料： 大根、人参、塩、酢、砂糖、柚の皮

圧力簡単モツ煮込み

臭みが無く確りと下処理をして柔らかく 食べられます。
材料： モツ、大根、人参、牛蒡、蒟蒻、生姜、ウェイパー、水、薬味ネギ、七味、味噌