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†ﾆｷｰﾀ†
†ﾆｷｰﾀ† のキッチン
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つけ麺覚書

暑い夏にピッタリなつけ麺のつけ汁
材料： ネギ、麺つゆ、おろしニンニク、おろし生姜、胡麻油、生麺

手羽元トマトスープ

手羽元も柔らかく、野菜もたっぷり食べられます。
材料： 手羽元、じゃがいも、人参、玉ねぎ、トマトジュース、トマト缶、大蒜すりおろし、生姜のす ...

ナスピーマン豚肉の味噌炒め

みそと豚肉の甘辛いタレがご飯によく合います。
材料： 豚肉、ナス、ピーマン、酒、味醂、出汁、砂糖、味噌

南瓜とチョコレートクッキー

ハロウィンなので南瓜を使ったものを作りたくなって。
材料： HM、南瓜、バター、蜂蜜、牛乳、板チョコ

三食ナムル

沢山作って作り置きが出来るお菜
材料： 人参、モヤシ、小松菜又はほうれん草、胡麻油、塩、胡椒、鶏ガラのダシ又は味覇、旨み調味 ...

雑魚の振り掛け

ちりめんじゃこと茗荷のふりかけ
材料： チリメンジャコ、茗荷、塩、旨味調味料