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にく☆ざんまい
にく☆ざんまい のキッチン
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お肉と卵が大好きです☆

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ねぎのヤンニョム

瓶などに入れて冷蔵庫で2週間保存可能。
材料： ネギ、生赤唐辛子、生青唐辛子、ニラ、☆粉唐辛子（細ひき）・白すりごま、☆粉唐辛子（中 ...

蒸し長葱の生ハム巻き

覚え書き
材料： 生ハム、三つ葉、長ねぎ、レモン

ステンドグラスクッキー

覚え書き
材料： 卵黄、薄力粉、無塩バター、粉糖、塩、カラフルな飴

スペアリブのトマト煮

覚え書き
材料： 豚スペアリブ、トマト、ニンニク、種なし黒オリーブ、白ワイン、塩、胡椒、砂糖、オリーブ ...

簡単麻婆茄子

忘れないため
材料： 茄子、豚ひき肉、☆葱みじん切り、☆ニンニクみじん切り、☆生姜みじん切り、☆水、☆酒、 ...

豚のこま切れ肉麻婆

忘れないため
材料： 豚こま切れ肉、木綿豆腐、ごま油、豆板醬、貝割れ大根、☆生姜のすりおろし、☆水、☆味噌 ...

クレームブリュレ

忘れないため
材料： 卵黄、生クリーム、牛乳、上白糖、バニラエッセンス、ラム酒、☆グラニュー糖

モンテクリスト

忘れないため
材料： 牛乳、卵、食パン、ハム、とろけるチーズ

春巻き

忘れないため
材料： 春巻きの皮、豚モモ肉（薄切り）、生椎茸、ゆでたけのこ、春雨、ニラ、☆醤油、☆酒、☆砂 ...

ガーリックシュリンプ

覚え書き
材料： えび、ニンニクみじん切り、白ワイン
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