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中華風のお漬物（くず野菜で）
もう１０年以上お付き合いしている、お漬物。私が小学生のころから好きな味です。覚書。
材料：
お野菜（白菜。その他大根の皮などのくず野菜あわせて）、しょうが（皮つき）、赤唐辛子、
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ハヤシライス？
ハヤシライス？トマトハッシュの方が正しい名前かも…。うちでは、支持率８０％。
ルーを
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材料：
牛肉（切り落とし）、たまねぎ、きのこ（マッシュルームなど）、オリーブオイル、すりおろ
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かぼちゃの折り込みシート（蜂蜜入り）
かぼちゃが好き♡ ちょっと折り込むときにチョコシートなどに比べると扱いづらいですが…
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材料：
かぼちゃ、●砂糖、●蜂蜜、●牛乳、強力粉、コーンスターチ、卵白、バター
温豆腐withすりおろし玉葱ソース
冷や奴も好きだけど、あったかいお豆腐も良いですよね！ソースというより食べるスープかも
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材料：
豆腐（絹ごし）、サラダ油、とりひき肉、玉葱（新玉葱）、小ねぎ、水、酒、みりん、薄口醤
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ハムとコーンのマフィン♪
ハムとコーンの入ったマフィン♪トップはサクっと、中はふわふわに出来ました☆炒めた玉葱
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材料：
ホールコーン（缶詰）、玉葱、ロースハム、オリーブ油、塩、こしょう、バター、砂糖、卵、
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クルミ入りオレンジマフィン♪
オレンジマフィンの改良版です！ひと手間がかかりますが美味しいです♡ ぜひ作ってみて下
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材料：
無塩バター、オレンジマーマレードジャム、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、オレン
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