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なごみおばさん
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「自動炊飯モード付電子レンジ」を作りたいと思っている個人事業主、和(なごみ)企
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「自動炊飯モード付電子レンジ」を作りたいと思っている個人事業主、和(なごみ)企画のキッチンです。
炊飯土鍋を使って、電子レンジで御飯を炊く(レン炊:れんたく)と、電子レンジのマイクロ波と土鍋の遠赤外線の効果で、ふっくらと美味しく炊けます。
吹きこぼれを解決した「炊飯土鍋なごみ」を使った炊き方とを紹介します。
「レン炊 一膳隊」も始めました。
詳細は和(なごみ)企画HPをご覧ください。
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レンジで大根粥(茶碗3杯分)
七草粥のお手軽アレンジです。大根入りの五倍粥を炊飯土鍋でレン炊して刻んだ茎を後から
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材料: 無洗米、水、大根、大根の茎、塩、摺胡麻
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