主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます ...

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♥鳥ササミのイタリアンカツ♥

さっぱりのササミをパルメザンチーズ入りのパン粉で揚げ焼きにしました♪
材料: ササミ、★パルメザンチーズ、★パン粉、★パセリ、☆小麦粉、☆ 卵、塩コショウ

✳プチプチ!イクラ丼✳今年初のイクラ!

生イクラをばらして醤油タレに漬けます
材料: 生イクラ、塩 一握り ぬるま湯、★醤油、★めんつゆ、★砂糖、★みりん、★酒

ポカポカたら鍋~(*^^*)暖まる~♥

鱈を頂き物したので野菜も沢山入れてお鍋にしました♪
材料: 鱈(スケソウ鱈でした)、豆腐、白滝、白菜、長ネギ、椎茸、えのき、しめじ、鳥団子、昆布 ...

✳かぼちゃの甘いミルク煮✳

かぼちゃを砂糖を入れて牛乳で煮ました♪
材料: かぼちゃ、砂糖、塩、牛乳、コーヒーフレッシュ

✳娘弁当✳ポークチャップと焼きたらこ!

豚肉をケチャップで炒めました♪ たらこはアルミホイルで包んで蒸し焼きにします。
材料: 今日は豚こまですが何、ケチャップ、砂糖、醤、ピーマン、ウインナー

♥本日の旦那と娘のお弁当♥オムライス~✌

オムライスとブロッコリー、唐揚げのお弁当です♪
材料: ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、★ケチャップ、★砂糖、塩コショウ、バター、卵、☆ ...

✳生姜タップリ鯖の味噌煮✳暖まる~☺

鯖の味噌煮。寒いから生姜を沢山入れて作りました!
材料: サバ、生姜、昆布、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん

♥旦那さん弁当♥豚肉とシソのぽん酢炒め☺

いつもと、さほど変わらないけど・・・豚肉とシソをぽん酢で炒めてさっぱりと しました! ...
材料: 豚ロース、ブタロースにはこだわ、大葉、ぽん酢、砂糖

♥今日の旦那さん弁当✳ネギ塩タレチキン

鶏肉をネギと塩コショウ、酒で前日に漬けたのを焼くだけ。卵焼きは冷凍食品のひじき煮を混 ...
材料: 鶏肉、塩コショウ 適量、卵 2 砂糖 小さじ