主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます ...

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パリパリ沢庵炒め~♥お弁当にも入れます✌

残った沢庵を薄切りにして水に浸けて塩分を抜いてあぶらいためにします
材料: 沢庵、生姜、ゴマ、胡麻油、★めんつゆ、★醤油、★酒、★砂糖

✳北海道名物子和えお弁当にも♥真冬の味⛄

今回は真鱈の子を使って作りました!県民ショウでも紹介されましたよねぇ♪醤油と砂糖で炒 ...
材料: 真鱈のタラコ、つきこんにゃく、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん

皆大好き♥豚のしょうが焼き~

玉ねぎ、ピーマンと一緒に豚肉をタレにつけて焼きました!玉ねぎと一緒に漬けるのでお肉が ...
材料: 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、★生姜チューブ、★めんつゆ、★酒、★砂糖

昆布だし香る!✳塩こぶの卵焼き✳

塩こぶをハサミで細かく切って出汁を作って卵と混ぜて焼きます。
材料: 卵、塩こぶ、サラダ油、砂糖、水

簡単で旨い!♥塩こぶと鰹節のおにぎり♥

塩こぶと鰹節だけの昆布と鰹節を旨みが美味しいよ~!
材料: ご飯、塩こぶ、鰹節

縮みほうれん草の和風オムレツ

縮みほうれん草を和風味にオムレツの具にしてチーズ入りの卵で包みました!汁が染み出しま ...
材料: 縮みほうれん草、人参、玉ねぎ、ベーコン、卵、とろけるチーズ、サラダ油、★砂糖、★めん ...

筍の鰹節煮

筍を鰹節と煮ました
材料: 筍、鰹節、★醤油、★砂糖、★酒、★水

白菜とベビーホタテの中華クリーム煮

ベビーホタテに小麦粉をまぶして炒めるのでトロミがつきやすい!白菜と残り野菜で出来る残 ...
材料: ベビーホタテ、白菜、ハム、小麦粉、サラダ油、牛乳、★塩コショウ、★オイスターソース、 ...