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筍の鰹節煮

筍の鰹節煮の画像

Description

筍を鰹節と煮ました

材料 （４人分）

筍
３００g位
鰹節
一掴み
★醤油
大さじ３ お好み
★砂糖
大さじ１〜２ お好み
★酒
大さじ１
★水
５００〜６００CC位

作り方

  1. 1

    写真

    筍を薄切りにします

  2. 2

    写真

    鍋に★の調味料を入れて煮たたせます

  3. 3

    写真

    ２の鍋に１の筍を入れて落とし蓋をして煮汁が少くなるまで煮ます

  4. 4

    写真

    煮汁が少くなったら火を止めて冷まして出来上がり

コツ・ポイント

私は薄切りにして冷まして食べます！

このレシピの生い立ち

お総菜の筍の煮物が美味しそうだった！
レシピID : 4302575 公開日 : 17/01/21 更新日 : 17/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年4月7日
写真
1655
美味しかったです
2018年5月7日
写真
マトリーチェ
倍量で。つまみ用笑笑

レポありがとうございます(^ω^)作ってくれて嬉しいです☺

2017年5月2日
初れぽ
写真
クックGW9ZS1☆
簡単にできました。有り難うございます！

レポありがとうございます✨作ってくれて嬉しいです❤

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ピンクの雪だるま
筍の鰹節煮
by ピンクの雪だるま