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電気せいろで簡単☆甘酒うさぎプリン
卯年にぴったりなかわいいプリン。甘酒が入っているため、和風テイストでいつもとちょっと
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材料：
卵、砂糖、甘酒、牛乳、〈トッピング〉いちご、〈トッピング〉生クリーム、〈トッピング〉
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タラモチーズの巣ごもり卵
たらこ・じゃがいも ・チーズを組み合わせた「タラモチーズ」のレシピです。簡単に作れる
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材料：
じゃがいも、たらこソース（市販のパスタソース）、とろけるチーズ、ねぎ、卵
電気せいろで簡単☆トマトとオクラのマリネ
食卓に鮮やかさをプラス！常備菜としてもぴったりの夏野菜のマリネです。
材料：
ミニトマト、オクラ、〈A〉酢、〈A〉オリーブオイル、〈A〉砂糖、〈A〉塩、コショウ、
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電気せいろで作る＊七夕蒸しケーキ
天の川を思わせる星形のかわいい蒸しケーキです。ほんのり水色が涼しげで夏らしさを演出し
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材料：
【白生地】〈A〉砂糖、【白生地】〈A〉水、【白生地】〈A〉サラダ油、【白生地】〈B〉
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電気せいろで作る＊冷製海鮮茶碗蒸し
ちょっと贅沢なジャンボ海鮮茶碗蒸し。おもてなし料理としてもおすすめです。冷やせばこれ
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材料：
卵、ホタテ缶詰（ほぐし）、ホタテ缶詰の汁、〈A〉みりん、〈A〉酒、〈トッピング〉出汁
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電気せいろで作る＊長野の郷土料理おやき
蒸してもっちり！蒸しおやきのレシピです。ごはんとしてはもちろん、小さめに作っておやつ
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材料：
〈生地〉中力粉、〈生地〉ベーキングパウダー、〈生地〉サラダ油、〈生地〉熱湯、〈野沢菜
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電気せいろで作る＊もっちり鯛めし＊
今が旬の鯛を使ったもち米入りのもっちり鯛めし。鯛と一緒に蒸すので、鯛の旨味がご飯に染
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材料：
鯛、米、もち米、〈A〉だし汁、〈A〉酒、〈A〉みりん、〈A〉薄口醤油、〈トッピング〉
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＊母の日特製＊花シュウマイ＊
電気せいろで作るかわいい花シュウマイ。色鮮やかな野菜で飾れば食卓を彩るブーケのよう。
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材料：
シュウマイの皮、玉ねぎ、片栗粉、豚ひき肉、〈A〉塩、〈A〉生姜、〈A〉酒、〈A〉醤油
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簡単★蒸しちらし寿司とはまぐりのお吸い物
ひな祭りにぴったり♩せいろを使った華やかな蒸しちらし寿司。下段には、はまぐりのお吸い
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材料：
ご飯（炊飯済みのもの）、ちらし寿司の素、カニカマ、絹さや、桜でんぶ、〈A〉卵、〈A〉
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トロトロ食感がクセになる！アボカド蒸し
実は熱々で食べてもおいしいアボカド。切って蒸すだけで絶品！おかずにもお酒のおつまみに
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材料：
アボカド、〈タレ〉ポン酢、〈タレ〉オリーブオイル、〈タレ〉にんにく（チューブ）、〈ト
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